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My Blue Planet: Kochkurs mit Miriam Monari – Klimafreundliche Leckereien

Sa., 11. Juni

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Winterthur

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My Blue Planet: Kochkurs mit Miriam Monari – Klimafreundliche Leckereien
My Blue Planet: Kochkurs mit Miriam Monari – Klimafreundliche Leckereien

Time & Location

11. Juni 2022, 16:30 – 21:30

Winterthur, Eckwiesenstrasse 2, 8408 Winterthur, Switzerland

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Im Rahmen der Klimawoche Winterthur lädt MYBLUEPLANET gemeinsam mit der Köchin Miriam Monari von kochevents.ch zum klimafreundlichen Kochkurs ein.

Was heisst überhaupt «klimafreundlich kochen»? Die Ernährung macht rund 30% der weltweiten Treibhausgasemissionen aus. Und da können wir ansetzen. Es gibt Informationen zur Klimabilanz von einzelnen Menüs und Lebensmitteln sowie simple Tipps, worauf wir beim Einkauf achten können. Die Eventköchin mit langjähriger Erfahrung zeigt uns, wie Genuss und klimafreundliche Zutaten ganz einfach zusammenspannen und wir gemeinsam schmackhafte Gerichte kreieren können.

📌 Wo: Schulküche Hohfurri (Pavillon), Eckwiesenstrasse 2 (Gekocht wird drinnen, für den Einstieg und zum Essen sind wir bei schönem Wetter draussen).

Unkostenbeitrag 35 Fr. (gekocht wird ein Dreigangmenu, Getränke sind inklusive).

Zahl der Teilnehmer:innen beschränkt. Anmeldung: klimakochen@win.ch

Zur Eventseite: https://www.myblueplanet.ch/event/klimafreundliche-leckereien-ein-kochkurs/

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