Podiumsreihe Urbane Landwirtschaft
Di., 17. Juni
|Zürich
Mit grosser Freude dürfen wir dir an dieser Stelle unsere Podiumsreihe zur urbanen Landwirtschaft mit hochkarätigen Fachreferentinnen und Fachreferenten vorstellen.


Time & Location
17. Juni 2025, 19:00 – 20. Juni 2025, 21:30
Zürich, Pfingstweidstrasse 16, 8005 Zürich, Schweiz
More about this event
1. Referat "Zukunft der urbanen Landwirtschaft: Aquaponik und Vertical Farming im Fokus" von Prof. Dr. Ranka Junge
Sie leitete bis 2022 das Zentrum Ecological Engineering an der ZHAW. Sie forschte zu naturbasierten Technologien zur Schliessung von Wasser- und Nährstoffkreisläufen durch Systeme wie Aquaponik, Hydroponik und Aquakultur – mit Fokus auf ihre urbane Integration. Sie ist Gründerin der Ecotechnology Consulting GmbH.
2. Referat "Urban Farming neu gedacht – Unterirdische Landwirtschaft im Versuchsstollen Hagerbach und globale Fallbeispiele" von Antonia Carnaro
Sie engagiert sich für die nachhaltige und zukunftsorientierte Nutzung des unterirdischen Raums. Als Leiterin des Bereichs Underground Space bei Amberg Engineering gestaltet sie internationale Projekte zur urbanen Integration unterirdischer Infrastrukturen im Rahmen von ITACUS und doziert an der ETH zum Thema „Planning of Underground Space“.
3. Referat "Urban Farming bei GreenState" von Arsenjie Grgur
Er ist Gründer und CEO der GreenState AG, einem Schweizer Unternehmen für modulare, vertikale Landwirtschaft, das seit 2021 KI-gestützte Betriebssysteme zur Optimierung globaler Anbaubedingungen entwickelt. Er verfügt über einen MBA in International Management sowie ein Harvard-Zertifikat in Digitaler Transformation mit Fokus auf Agilität, Plattformen und KI.